8

Smak grunnsmakene

De aller fleste barn lærer tidlig hva surt, salt, søtt, bittert og umami er, men ikke alle vet hvilke råvarer som inneholder smakene og klarer å kjenne dem igjen. Her kan barna smake og lære om de fem grunnsmakene gjennom morsomme smaks aktiviteter.

Denne aktiviteten passer best for matglade barn i aldersgruppen 3-10 år.



Most children learn early on what sour, salty, sweet, bitter and umami are, but not everyone knows which ingredients contain these tastes or how to recognise them. Here, children can explore and learn about the five basic tastes through fun tasting activities.

This activity is best suited to food‑loving children aged 3–10.

Denne aktiviteten

 er arrangert av:

Geitmyra matkultursenter for barn

Geitmyra matkultursenter for barn jobber for matglede, bærekraft og folkehelse. Deres mål er å lære barn å bli glad i mat som er bra for både dem og kloden vår. Som nasjonalt kompetansesenter for matkultur for barn, produserer de undervisningsmateriell som brukes i skoler og barnehager i hele landet. I tillegg gir de barn praktiske matopplevelser gjennom skoleundervisning, kurs og åpne arrangementer på Geitmyra gård i hjertet av Oslo.

Geitmyra Matkultursenter works for food joy, sustainability and public health. Their goal is to teach children to enjoy food that is good for them and for the planet. As a national competence centre for children’s food culture, they produce teaching material used in schools and nurseries nationwide, and give children practical food experiences through school sessions, courses and open events at Geitmyra Farm in the heart of Oslo.

Alle organisasjonene som deltar på Verdens Kuleste Dag har fått en eller flere tildelinger av Sparebankstiftelsen DNB. I tillegg får de støtte til å delta på aktivitetsdagen.